Descripción
El cebollín es una hoja fresca, suave y aromática, indispensable en preparaciones de sabor delicado. Cultivado de forma agroecológica, mantiene su color verde intenso y sus compuestos naturales ricos en antioxidantes. Es ideal para acompañar sopas, salteados, tortillas, pescados, caldos y ensaladas. Suave para el sistema digestivo y bajo en calorías, aporta vitaminas A, C y K favoreciendo la salud ósea y el sistema inmune. Su recolección responsable asegura frescura y textura crocante en cada tallo, convirtiéndolo en un ingrediente muy apreciado en cocinas saludables y gourmet.
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