Descripción
El pimentón verde es una verdura fresca, firme y aromática, rica en vitaminas C y A. Cultivado agroecológicamente, conserva su sabor ligeramente amargo y textura crujiente. Ideal para ensaladas, sofritos, guisos y cocina casera. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente importante para platos frescos y nutritivos.
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