Descripción
La cebolla blanca es una hortaliza esencial, utilizada como base aromática en una infinidad de preparaciones. Cultivada mediante prácticas agroecológicas, ofrece un sabor suave y ligeramente dulce, con textura firme y aroma equilibrado. Rica en antioxidantes y compuestos sulfurados, favorece la salud digestiva y fortalece el sistema inmunológico. Perfecta para guisos, salteados, salsas, ensaladas y platos tradicionales. Su versatilidad y suavidad la convierten en una aliada fundamental de cualquier cocina saludable.



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